В наше время высоких технологий возможно все. Можно дотронуться рукой до конфорки, с которой только что сняли кастрюлю с приготовленным супом. Можно вскипятить чайник, не ставя его на плиту. Только нужно, что бы ваша плита была индукционной.
Высокая термостойкость, цифровой дисплей, таймер с предварительной установкой, 7 режимов работы делают пользование плитой простым и удобным. КПД нагрева на индукционной плите не менее 90%, в отличие от газовых плит (КПД примерно 60%) и электрических (около 50%). Плитка быстро нагревается, а энергии тратит меньше, в сравнении с электрическими конкурентками.
При индукционном нагреве тепло генерируется прямо в днище посуды, а не на конфорке. Сначала нагревается дно посуды, затем, уже от посуды, нагревается то, что в ней лежит, а также сама конфорка. Если слегка приподнять кастрюлю над стеклом вода продолжает кипеть! Вот и получается, что на индукционной плитке можно варить суп, не ставя на плиту кастрюлю. Участок зоны нагрева, не занятый посудой, остается холодным, даже если включен на полную мощность. Чудеса индукции!
В центре конфорка нагревается до 100°С, а по краям до 25° С. После процесса приготовления конфорка остывает в течении 5 минут. Нужно быть осторожным, чтобы избежать неприятностей и не обжечься.
Для пользования индукционной плитой посуда должна быть стальной или чугунной, т.е. обладать ферромагнитными свойствами с высокой магнитной проницаемостью. А вот алюминиевую посуду на таких плитах можно использовать только, если в дно вмонтирован стальной диск, иначе посуда просто не будет нагреваться. Говоря простым языком – к посуде должен притягиваться магнит. Сегодня нет проблем с приобретением подобных кастрюль и сковородок – их выпускают все ведущие производители посуды. Стеклянные или керамические кастрюли для такой плиты не годятся.
Уход за поверхностью индукционной плиты не сложен. Если что-то прольётся во время приготовления – не пригорает и почистить можно сразу, обычной салфеткой.
Alligator taxup
2015-05-30
Яндекс
Плюсы: да. быстро греет
Минусы: с разогрева берет сам и переходит в какой то непонятный режим "e6" второй день ею балуюсь, вода почти докипела, почти. берет и скидывает после 5 секунд разогрева. режимы менял, мощность тоже.
Комментарий: только я такой криворукий оказался, или такой неудачник в итоге вернул по гарантии. бракованным оказался
Пользователь скрыл свои данные
2014-04-21
Яндекс
Плюсы: основным достоинством данной плитки, как я понял, является то, что это ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА, а не обычно распространенная в нашем сознании электрическая. Отсюда и вся разница в ее работе, скорость нагрева (намного быстрее), КПД (намного выше), энергопотребление (минимальное).
Минусы: Есть один минус в индукции, но его легко устранить. Если ваша посуда не стальная, а например аллюминиевая (не магнитится) то она никогда не нагреется. Лечится просто: нужно между поверхностью плиты и посудой положить пластину (переходник) металлическую, она нагреется и передаст тепловую энергию на посуду.
Комментарий: Видел рекламу больших индукционных плит и не поверил, что включенная она не передает нагрев на предметы которые не магнитятся. Показывали бегающего цыпленка на включенной плите. Сам не пробовал, но знаю, включенная плита - холодная.
Шипулин Александр
2014-02-20
Яндекс
Плюсы: Работает без сбоев уже больше полугода
Минусы: Немного шумновата из-за вентилятора
Комментарий: Пользуюсь уже больше полугода. В целом доволен. Но как оказалось, китайская. Поэтому стараюсь не перегревать. Хотя выбрал ее в целях поддержки отечественного товаропроизводителя. На низких мощностях режим работы такой: нагрев идет на бОльшей мощности, но с перерывами. Т.е. выставив мощность 300 Вт или 600 Вт фактический нагрев идет на большей мощности некоторое время, потом перерыв, потом опять нагрев. Таким образом это не даст эффекта томления или тихого тушения.
Воробьёв Сергей
2014-02-19
Яндекс
Плюсы: Цена
Минусы: не нагревает алюминий и некоторые другие металлы
Комментарий: В магазине проверили ,работает. Приехал домой при включении выдаёт Е8 не греет и не выключается.,вентилятор при нажатии на кнопку питания продолжает крутиться. Позже оказалось это типа нечего нагревать. (ставил немагнитную сковородку) Нержавейку понимает,греет. Потребляет 1500вт по ваттметру вместо показываемых 2000вт мощности на табло.
ОООПСК Тепло
2013-09-17
Яндекс
Плюсы: Купили весной 2012г.для дачи. Используем второй сезон. Нареканий нет вообще. Кипятит все очень быстро ( дома стеклокерамика проигрывает сильно),варит, жарит отлиично. Какую мощность выставиш, так и готовит. Увеличения расхода эл. энергии не заметили. Покупкой довольны.
Минусы: нет
rainfall72
2012-09-04
Яндекс
Плюсы: легкая, дешевая, быстро нагревает
Минусы: китайская... выше отзыв про "Е6" - это сработал датчик перегрева... - у меня он аналогично срабатывал после некоторого времени.
Комментарий: брал ее для длительного кипячения, после срабатывания датчика решил выяснить с чем это связано внутри пластик весь оплавился, при работе из плитки выходит очень горячий воздух. скорее всего механизм не продуман, т.е. для жарки данную модель вообще не желательно использовать (т.к. температура поверхности посуды будет еще выше) для кипячения чайников подойдет, т.к. это слишком быстро происходит - не успевает перегрется.
ee00
2012-07-04
Яндекс
Плюсы: быстро нагревает подходит эмалированная посуда экономит электроэнергию
Минусы: не очень понравилось качество кнопок установки... как на дешевых микроволновках... хотя только время покажет как долго проживут. корпус на китайских аналогах смотрится солиднее.
Комментарий: купили плитку для дачи, для снижения расхода электроэнергии ... быстро нагревает, из посуды подошли обычные эмалированные кастрюли и китайский нержавеющий чайник. про режимы чай... непонятно какую включает мощность но выставляет время 20 мин на случай если забудешь.... а так на этом режиме кастрюля с 3 литрами вскипела минут за 5 не больше... остальные режимы так же с пред установками по времени и мощности. на универсальном режиме выбираешь все сам. вентилятор шумит, но не громче чем когда шумит закипающий чайник. В целом удачная покупка советую и другим... на китайских аналогах была только регулировка мощности
wiseali
2012-01-19
Яндекс
Плюсы: 1. быстро нагревает, примерно в 3 раза быстрее, чем обычная электрическая. 2. таймер! очень удобно! 3. всё на русском языке: и кнопки и инструкция, российское производство... 4. регулируемая мощность и температура 5. эффективное использование электроэнергии: обычный тэн 40-60% энергии отправляет в воздух, эта теряет только 10-20%... 6. не чувствительна к низкому напряжению, у нас обычно 140-160 вольт, но всё греет... 7. у посуды нагревается только дно - не обожжешься, да и сама плита не нагревается... 8. не включается без посуды, безопасна
Минусы: 1. необходимость подбирать специальную посуду: подходит только та, что хорошо магнитится... 2. шумит: вентилятор + мощная магнитная конфорка
Комментарий: Отличная плитка, брать однозначно! но сперва запастись подходящей посудой...