Нет в наличии
Damascus – это высококачественные ножи Mikadzo, сделанные по дамасской технологии. Они используются как в профессиональной кухонной сфере, так и в быту.
Ножи коллекции Damascus обладают великолепными режущими свойствами, высокой упругостью и одновременно "вязкостью" клинка при высокой его твердости. Все эти качества дамасской стали значительно снижают хрупкость ножей при механических воздействиях.
|
|
Материал для изготовления клинков получается путем кузнечной сварки полос с различным содержанием углерода. Затем полосы разрубаются, собираются в брикет и подвергаются интенсивной проковке. Процесс повторяется десятки раз, получаемый материал на выходе имеет 69 слоев разноуглеродистой стали. Клинки ножей из дамасской стали закаливаются до твердости 61 единица по шкале Роквелла. Ножи Damascus имеют отличную балансировку, исключительные качественные характеристики и премиальный внешний вид. Необычный индивидуальный узор, который подчеркивает многослойную структуру дамасского клинка, в сочетании с ручкой из пакки украсит любой кухонный интерьер. Отличительные особенности ножей коллекции Damascus:
|
Банан © 2018
