Рекомендуемая суточная порция при борьбе с лишним весом или для повышения иммунитета - 2,5 г (половина мерной ложки), при серьёзных занятиях спортом - 5-10 г (одна-две мерные ложки). Для работников тяжёлого физического труда - 5 г. Рекомендуется разбавлять водой или соком.