Керамическое внутреннее и наружное покрытие: нагревается до +450°С, чрезвычайно устойчиво к механическому воздействию, не выделяет токсичных паров при готовке, не содержит тяжелых металлов (таких как свинец и кадмий), легко мыть и хранить.
Основа из литого высокопрочного алюминия, который быстро нагревается до высокой температуры и равномерно распределяет тепло по всем поверхностям.
Высокая теплопроводность позволяет быстро готовить даже на медленном огне.