Ребристая поверхность сковороды-гриль позволяет готовить блюда в собственном соку, без масла, благодаря чему они приобретают более выраженный вкус и аромат. Съемная ручка позволяет использовать сковороду-гриль в качестве формы для запекания в духовом шкафу, а также делает хранение сковороды более компактным.