Блинная сковорода имеет низкий борт и удобную ручку, благодаря чему легко переворачивать и снимать блины. Утолщенное дно обеспечивает особые термоаккумулирующие свойства: блин равномерно пропекается по всей толщине и красиво румянится с обеих сторон. Благодаря антипригарному покрытию блины всегда легко снимаются со сковороды и не пригорают, даже при выпекании без использования масла.
Линия «Особенная Индукционная» представляет собой техническое ноу-хау, она значительно устойчивее к деформациям из-за перепадов температуры за счет того, что ферромагнитный диск вплавляется в изделие на этапе литья заготовки. Изделия с индукционным диском (проточенное дно) универсальны: подходят для использования на всех типах плит, в том числе для газовых плит.
- антипригарное покрытие обладает повышенной износостойкостью за счёт особого состава, структуры, а также толщины около 100 мкм; потертости и царапины не ухудшают антипригарные свойства покрытия;
- антипригарное покрытие - на водной основе; относится к самому безопасному, IV классу (по ГОСТ 12.1.007-76(99));
- покрытие нанесено методом напыления: равномерное и плотное, позволяет готовить без масла или с минимальным количеством масла, сохраняя вкусовые качества и полезные свойства продуктов.
- литой корпус не подвержен деформации и сделан по принципу «золотого сечения» - толстые боковые стенки и еще более толстое дно;
- литой корпус сделан из специального пищевого сплава алюминия с кремнием (АК12П), предназначенного для прямого контакта с пищевыми продуктами;
- проточенное дно обеспечивает идеальный контакт посуды с конфоркой плиты, способствуя экономии электроэнергии, исключает появление царапин и потертостей на варочной панели плиты;
- ресурс изделия более 4000 условных циклов приготовления: нагрев до 170°С, охлаждение, истирание губкой с 5% - раствором моющего средства;
- в посуде со съемными ручками можно готовить в духовом шкафу, она компактнее при хранении;
- посуда сделана с учетом европейских стандартов, к ней легко подобрать крышку по размеру;
- подходит для газовых, электрических, стеклокерамических плит; для индукционных плит - линии с маркировкой «Индукционная»;
- посуда легко моется вручную, можно мыть в посудомоечной машине.
- посуда соответствует требованиям ГОСТ Р 51162-98
Банан © 2018
