AEG-Electrolux представляет сенсорную систему управления Direct Touch. Для каждой конфорки есть своя шкала уровней нагрева, и Вы можете выбрать необходимый Вам одним нажатием. 14 ступеней шкалы системы управления предоставляют возможность тонкой настройки мощности нагрева.
Представьте, что Вы готовите на нескольких конфорках одновременно, и в это время пришли гости или зазвонил телефон. Теперь Вам не придется разрываться между кипячением молока и другими делами. Для этого необходимо всего лишь нажать кнопку Stop+Go и все конфорки переключатся на низкотемпературный режим поддержания тепла. Причем поверхность запомнит ранее установленные Вами температурные режимы каждой конфорки, а также все функции таймера. Для того чтобы продолжить процесс приготовления, необходимо всего лишь нажать кнопку Stop+Go еще раз
Индикатор остаточного тепла будет светиться до тех пор, пока одна или несколько зон подогрева будут сохранять тепло. Поэтому Вы можете использовать остаточное тепло для медленного приготовления или подогрева пищи даже после того, как выключили зону нагрева.